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; f" c# v0 U) p& }/ d0 P0 j瘦得健康又不反弹的减肥法,才能称得上是有效的瘦身方法,聪明地吸收“营养”,摈弃“热量”才是减肥的捷径。现在我们就从生活中的几大饮食细节入手,正所谓吃得少不如吃得巧,让减肥不必饿肚子!0 H+ n# ~3 S' B3 ^
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1、感到肚子饿时,先吃点小东西会比强忍饥饿来得好。. N/ {: ?; L/ S7 x# b% D; z' V O
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西,如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋,免得饿极时大吃大喝。
' Z3 \) K6 c1 F/ `. ?. T 因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖,因为吃得多,消化液分泌也多,食物消化、吸收后脂肪也容易屯积,故避免过度饥饿后大吃一顿。
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, K) g+ ]( v$ J0 ^" f7 k; B! i+ o 2、以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。( c" i' w3 Z+ A: I0 `- l
香甜的白米饭是中国人惯吃的主食,但白米在制作过程中,会碾除富含纤维素和维生素的糠和胚芽,所以吃白米饭只能摄取到热量,却不到营养。' B& V+ a% q/ l6 b8 p
因此,你最好能改变饮食习惯,以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米,不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病,对想减肥的人也是好处多多。
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5 O a$ J6 s% G/ A; L; |& z 3、口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。
N* t: I6 o3 s) l3 V9 p8 K3 L% K 虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物,但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油。! N8 }% b1 Z- {
那减肥大计可就完全破功了,因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料,皆是高热量啊!1 L9 G% V/ Y% P# G; v
如果你是习惯吃重口味的人,其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物,既能让食物味道更鲜明,也更有益健康。
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( [' Y4 \* _- ^( z y/ r 4、先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。3 M. V: v" ?' l5 O6 A1 Q/ ]* B6 T* D
吃饭时,你是否习惯将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝?即使吃得很饱了,还是不忘来碗热汤?% D4 K1 o8 T6 f, _% z+ r
其实,这些错误的小习惯,就是让你瘦不下来的原因!饭后喝汤,容易使人吃得太撑,且会冲淡胃液、影响消化; 喜欢的食物留待最后,则会悄悄地增加你的进食量,想要瘦身成功的人,最好开始改变进食的习惯。
7 ^) ]2 b4 r! Y6 L6 ^- R 饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,有喜欢吃的食物就先夹别客气,养成了这样的饮食习惯,便能在无形中达到减量饮食的效果。6 E+ a0 a! Q3 R
% p# a! Q. c1 e 5、选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。! k% k& F) p0 C/ ?+ u$ O" e, @
愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。# ~ p# w8 M6 \% Y. x4 a; t
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6、食物至少咀嚼10-20次才吞咽。
- {% U2 H+ T! ?2 t+ `& w 瘦身的聪明用餐法,应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上),更重要的是要细嚼慢咽,每口都至少要咬10~20下,既可提早产生饱腹感,也能减轻胃的负担。/ G! w, j! W- [
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7、吃到八分饱后绝不勉强再吃。
6 s3 O) n* s' c4 x/ h 吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方,对于时时不忘减肥的人,“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则。 w Q) h) r, j1 [' T. F3 D
因为如果过度限制热量摄取,往往会令人饿得半途而废,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,且还能自然地每天至少减去约500kcal的热量哦!8 R, X6 F. D _8 o5 p# a
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8、吃过东西后,马上刷牙或漱口。5 T8 ~- c8 x3 s5 P+ x2 O% T
吃饱后马上刷牙,既可减少罹患口腔疾病的机会,也能使口腔清爽而不易随时想吃东西。
) n6 i/ p+ z0 T! h$ T% |' Z 你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品,随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头,如果不方便刷牙,起码也要漱一漱口哦!
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9、尽量避免吃零食,尤其是边看电视边吃零食。
. I3 X9 U% G/ i 零食的热量极高,如果真有心减肥的话,还是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞吧!0 x1 D2 T6 | l8 p. I7 G7 D
尤其是看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电视、一出连续剧下来,不知不觉间吃进的热量实在惊人!9 d! M+ {( @/ v0 t: G* m# R8 ^
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10、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。 G$ y( h" B, y A) g4 Y9 k
据美国生理学家研究报告指出,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上。
: b4 l) q6 V2 \( {4 }$ J" C( Z# i4 W 换而言之,晚上吃的较容易“堆肥”,故不吃早餐并不会对减肥有助益,而且早餐是一天的能量来源,是非吃不可的呢!
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