酱油加味精兑出味极鲜 小黑屋日产千斤味达美

李振国

　　从外地购来大量散装酱油，加上白糖和味精等添加剂，晚上在租来的民宅里灌装生产 “味极鲜”成品，白天出售。12月19日，接到村民举报后，记者联系即墨警方一举查封了这家地下生产味极鲜的黑窝点。即墨食安办组织质监查扣1000多斤成品味极鲜和散装酱油。昨天，即墨质监执法人员从烟台“味达美”味极鲜总部证实，味达美并没有在青岛设立加工厂。目前，多个执法部门正在进一步调查假冒味极鲜的流向。

　　发现>>> 村民两天挖出黑窝点

　　“开始还不知道这个小院里是生产味极鲜的，后来才明白，每天早上从这里拉出去的全部是味极鲜。”19日下午，即墨城马路马山一名市民告诉记者，他就住在附近村子里，一天他经过一个老式出租屋时，突然看到地上扔着一张味极鲜的商标贴，随后又闻到了一股浓浓的酱油味，透过出租屋的门缝，他看到院子里放着大量塑料桶，但并不知道这里到底是做什么的。随后两天，这名市民又到这处出租房转悠，直到晚上，他看到院子里有一男一女正在把大桶里的酱油灌装进小瓶内，并打包贴上商标，第二天早上又装在面包车上运走，这名市民才明白原来这是一个生产味极鲜的黑窝点。“我家里平常用的就是这个牌子的味极鲜，一定要把这个窝点揪出来。”19日早上，这名市民又看到一男一女将大量包装好的味极鲜搬上一辆面包车，随后直接运到了城阳批发市场，有的还运到了附近的超市里。

　　查获>>> 民警出动端掉黑窝点

　　“他们一般晚上8点以后开始生产，白天根本无法抓现形。”19日晚上7时许，根据市民提供的地址，记者来到了即墨城马路马山，在一个出租屋外面，闻到一股异样的酱油味，但这个出租房内并没有亮灯，表明还没有开始生产。又过了一个多小时，记者发现出租屋内的灯突然亮了，透过门缝可以看到，里面已经开始灌装了。

　　“开门，检查暂住证。”记者随后报警，民警赶到现场，以检查暂住证为由敲开了出租屋的门。进门后记者看到，满院子堆放着大量的散装酱油，在另一间屋子里，还发现已经包装好的成品味极鲜，还有没有用完的商标和瓶盖等，而每箱装着两斤重、共12瓶的味极鲜酱油，都是烟台一个叫“味达美”牌子的味极鲜酱油。因为这些散装的味极鲜酱油来路不明，民警当场查封了上千斤味极鲜。在门口的一辆面包车上，民警还发现了满车的箱装调味品，当即连车带货全部查扣。

　　流向>>> 自称销往城阳市场

　　在现场，执法人员还发现一个账本，上面记载着销货的去向和数量。记者注意到，账本上记着：“味达美10箱、生抽5箱。”窝点老板张某称，这些味极鲜主要销往城阳批发市场，另外还有一小部分流到了胶南、即墨和胶州，甚至青岛多个超市。

　　除了灌装销售味极鲜外，张某还经营生产五香粉和火锅底料等出售，每天销售量很大。昨天上午，即墨质监局从烟台“味达美“味极鲜总公司了解到，他们并没有在青岛设立生产点，因此这个窝点所生产的味极鲜属于假冒伪劣产品，目前，即墨食安办正组织质监等多个执法部门，对假冒味极鲜产品的流向进行调查。(记者 康晓欢)

　　小黑屋日产千斤酱油

　　“你看，他们就在这里生产灌装的，卫生条件很差，很可能还往里面加不明添加剂。”记者在窝点里看到，所谓的加工车间，就是一间黑屋，里面仅有一个小平台，每个散装的酱油桶下面都有一个小阀门，可直接灌装进两斤装的小瓶内，再加入味精和盐，然后再贴上商标封起来后，装箱打包向外出售。民警调查发现，这处窝点的老板姓张，他和妻子都是外地人，来到这里租房专门灌装味极鲜，由于没有计量，加入多少盐和味精都是凭感觉。记者注意到，这间小屋的地上是厚厚一层污垢，为了不让外人发现，用来灌装的小屋窗户都被封得严严实实，从外面一点光亮也看不到。而灌装用的大量小瓶子，就堆在厕所旁边。

　　“俺明天就去办证好不好，不要查了。”窝点老板张某一看民警要扣东西，立即上前阻拦。20日上午，即墨食安办组织公安、质监等多个部门，对这个窝点进行现场执法，共清点查扣33桶40公斤装的散装酱油和42箱假冒味极鲜成品。目前，即墨食安办已经对涉嫌非法灌装生产味极鲜的窝点流向展开调查。

　　“今年夏天才到这里租房，开始只是进点调味品在市场上销售。”生产窝点张老板称，他来这里不长时间，原来只是从原厂进一些味极鲜等调味品销售，后来听说灌装可以赚不少差价，于是冒险私自灌装起了散装酱油。每天晚上夫妻俩在家灌装成箱后，早上拉到市场出售，有附近超市要货的，也送到超市里去。因为这些灌装的味极鲜便宜，所以每天上千斤货很快就卖完了。

　　据执法人员调查，这种散装的酱油购进价每斤只有两元钱左右，而进行灌装后，再加入盐和味精甚至加上少量水后，散装的灌装后的差价至少在5元左右，利润十分可观。