13种食物补遍你全身 [图片]

牙科医师

5 H. h6 _% {4 b* G　　头发：牛奶、南瓜养发防脱。 　　想拥有健康浓密的秀发，必须摄入足够的蛋白质。一杯牛奶提供的蛋白质约为7克，每天两杯可满足需要。此外，纽约皮肤学副教授弗兰西斯卡·福斯克介绍，每天吃把南瓜子，可补足一天所需的锌，减少脱发。 ! E+ V; R  R) `4 L$ y$ ^   q) y& z1 A% w/ j7 ?- r1 e. w　　　　　　　　　 　　大脑：圆白菜健脑、抗抑郁。 2 L# B/ l& c* ?3 @  t5 n+ \5 h; w! a　　金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于改善大脑功能，赶走抑郁。同时，研究显示，每天吃两道甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。 　　　　　　　　　　　皮肤：西红柿防晒保湿。 ) ~5 _8 \  e5 ^/ R2 [7 ]& `4 D3 o　　西红柿富含番茄红素，可降低紫外线伤害、减少皱纹，烹调后食用效果更佳。亚麻子油含欧米伽3脂肪酸，有保湿功效，让肌肤更有光彩。 0 ~; r3 S  l3 d: V 7 O5 Q: t" }; W　　　　　　　　　 　　眼睛：鸡蛋防白内障，胡萝卜防眼干。 - x) ?6 y9 }5 z! j7 @+ e8 n　　白内障、黄斑变性是导致失明的两大病症，蛋黄中的类胡萝卜素能有效对抗这两种疾病。每天吃一个即可。橘黄色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜等都富含β—胡萝卜。β—胡萝卜素犹如天然眼药水，能预防干眼症。 7 w6 u; ~% y4 u4 C　　　　　　　　　 　　鼻子：葵花子预防鼻炎。 　　葵花子富含的维生素E能够改善过敏症状。每天一把葵花子能补充所需维生素E总量的90%。 ! ^- _8 B& ]& Q7 J　　　　　　　　　　嘴唇：核桃滋润补水。 　　想拥有水润不干燥的嘴唇，身体需要不断形成新的皮肤细胞，欧米伽3脂肪酸有助于调节新陈代谢。每天吃几个核桃，就可以达到润唇的效果。 0 S; C2 v( k( l5 J9 [! G( d 　　　　　　　　　　牙齿：芒果、猕猴桃、虾护好牙龈。 7 q' r7 v8 P( C6 t3 O  s　　芒果和猕猴桃这两种热带水果富含牙龈健康的守护者——维C。意大利研究人员发现，每天吃个猕猴桃，可使患口腔癌的风险降低50%。如果有牙周疾病，体内细胞因子会增加，使你饱受牙痛与牙出血的折磨。研究发现，维生素D能够抑制细胞因子的生成。90克的虾就能够补充每日所需维生素D的65%。因此在多吃蔬菜时，也别忘了吃点虾。   x* A6 }& L( }5 H　　　　　　　　　　　指甲：牛肉防断裂。 　　缺铁会导致体力下降，指甲易断。研究显示，女性普遍缺铁。日常饮食中，牛肉的含铁量名列榜首，同时其所含的铁容易被人体吸收。 8 E" r! }7 c8 j- F+ ~ 　　　　　　　　　　　　胸部：菜花预防乳腺癌。 　　美国约翰斯·霍普金斯大学经研究发现，新鲜嫩菜花所含的萝卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。 * W' `9 z: ~, a1 ^7 \) D3 q3 v. q 　　　　　　　　　　　　心脏：芦笋、紫葡萄降低患心脏病风险。 ' J( H. K3 F9 B　　意大利研究发现，芦笋中富含的叶酸能减少人体内可诱发心脏病的氨基酸。每天吃8根芦笋能多补充20%的叶酸，同时也补充了有益心脏的其他营养物质，如钾。而英国格拉斯哥大学的一项研究发现，紫葡萄富含的酚类物质抗氧化作用强大，能消除对心脏有害的自由基，保护心血管。 3 T4 k4 _; x% K' Q' ^! P# C　　　　　　　　　　　　肠胃：话梅、西梅、豆豉改善消化。 ! ]. H( t* g0 T' W* l. v) n5 T3 T9 ]; @　　高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。美国《临床营养学》杂志报道，在受访的7.4万名女性中，常吃高纤维食物的人，发胖的可能性减少了49%。豆豉以大豆为原料，经发酵制成。豆豉含益生菌，能够改善消化功能。做菜时不妨加点豆豉调味。 & i# q: p/ p% U. ~$ N  d, ` 　　　　　　　　　　　肌肉和关节：橄榄油可消炎。 　　橄榄油含橄榄油辣素，具有消炎作用，能止疼。做菜时，不妨加入两勺橄榄油。 " C/ O' W+ z8 I8 S' q 5 o5 W9 U+ ~, c* y/ E　　　　　　　　　　　　骨骼：巧克力、三文鱼增加骨密度。 " h, B0 @2 \& h' h2 l0 v- n　　巧克力富含对骨骼健康至关重要的镁。美国田纳西州大学的科学家认为，大量补充镁能增强骨密度。专家建议，每天可吃30克黑巧克力。新研究还发现，三文鱼所含的欧米伽3脂肪酸也十分丰富，也能增强骨密度。 6 H6 h* s# i0 ~; e & r5 |* F, w. G# E  }" S6 }# L9 o