冠县大学生返乡养毛驴

李振 国

    ■朱玉东 杨继玲 郭 伟
    一位法学专业的大学生，毕业后不去政法部门求职，反而回到农村干起了养驴的行当。日前，笔者在冠县崇文街道马寨村见到了这位颇有传奇色彩的小伙——侯立伟。
    蓝羽绒服、黑西裤的普通装扮，面前22岁的侯立伟，有着同龄人少有的意气风发与自信。经过紫外线消毒后，笔者与总经理侯立伟进入了乌头驴养殖基地，看到有的在悠闲的散步，有的在舒适的驴舍里吃食。“现在存栏110头，都让人预订了，今年效益肯定差不了。”侯立伟说。
    2010年6月，侯立伟从河北政法学院毕业，但是，令大多数没想到的是，他并不羡慕大城市的工作环境和舒适的生活，毅然回到家乡创业。侯立伟说，回乡创业是缘于一次聚餐。一次和朋友聚餐，有人点了盘凉拌驴肉，这盘98元的菜，让农村出来的侯立伟怦然心动，并决定回家养驴，实现创业的梦想。当年7月，在父母鼓励支持下，侯立伟建起了养驴场。侯立伟说，毛驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，易繁殖，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合饲养。养驴所用的饲料来源广泛，价格极低，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食下脚料等做饲料。同时，驴肉市场前景广阔，供不应求。侯立伟说，“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉细嫩味美，颇受消费者青睐，吃驴肉已渐成时尚，尤其在北京、天津、上海、石家庄，以及东北等地市场畅销不衰。另外，驴肉外贸出口一直看好。如加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品可增值2—3倍。而且，剩下的驴皮是加工制作中药材“阿胶”的主要原料，全身都是宝。
    真正养起来，毛驴销售非场顺利。侯立伟兴奋地说：去年卖出大约100多头驴，一头驴赢利1500多元，一年纯收入十几万元。
    作为一个刚刚毕业的大学生，侯立伟不仅能吃苦，还具有长远的眼光。为带动更多农户致富，他牵头成立了养驴专业合作社，通过“公司+农户”的形式，为养殖户解决种苗供应，养殖技术，销售服务。同时，他对农户实行不低于市场的最低保护价进行收购，把市场风险留给自己。为了提高毛驴养殖技术，合作社还邀请农业专家进行现场培训，抵抗市场风险的能力。目前，侯立伟已辐射带动36个村民加入到毛驴养殖的队伍。

   责任编辑：刘庆功