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白身鱼

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发表于 2011-3-10 13:18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国山东青岛
本帖最后由 晨露 于 2011-3-11 20:54 编辑

又名裹粉鳕鱼,将鳕鱼切成梭形,而后裹粉、裹面糊、裹面包渣而成,经冷冻后-18度以下冷冻储存。调理方法:从冷冻柜取出,在170-180度的油温下油炸4-5min,即可使用。老幼皆宜,美味可口。

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 楼主| 发表于 2011-3-10 13:22:45 | 显示全部楼层 来自 中国山东青岛
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没法发图片了,晚上回家发一张白身鱼的图片。
发表于 2011-3-10 22:50:21 | 显示全部楼层 来自 中国山东青岛
学习了,呵呵
 楼主| 发表于 2011-3-11 21:25:28 | 显示全部楼层 来自 中国山东
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