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花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但是从养生的角度来看,如果你属于以下六种的人,花生则对你有害无益。1.痛风患者:% ~% a- |! H1 O9 j
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
' q$ }6 D) }" Y. J0 j8 W$ l 2.胆囊切除者:& u) ^& U1 V- O1 }; ~7 V- _$ `
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
' v( [7 T$ `' ~( r" a7 X D 3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:: _) C4 b. e3 [$ p2 w- v3 U
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。& g4 W6 I* n: T4 h6 F7 s
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4.想减肥的人:9 i& {7 f' x1 [* E* C- _ F
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
+ [0 }, i8 b) C+ x6 d+ X 5.糖尿病患者:; e% L0 x- ^. f
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。- M( G, I4 g3 d5 \" h9 q
6.高脂蛋白血症患者:5 D# z' M( J; k9 @% W9 [
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。 F3 Q+ Y0 }; A
所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意不可随便食用花生了。
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