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瘦得健康又不反弹的减肥法,才能称得上是有效的瘦身方法,聪明地吸收“营养”,摈弃“热量”才是减肥的捷径。现在我们就从生活中的几大饮食细节入手,正所谓吃得少不如吃得巧,让减肥不必饿肚子!
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1、感到肚子饿时,先吃点小东西会比强忍饥饿来得好。
4 T `( H: X H$ s3 O" m- x( c2 j1 ~ 一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西,如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋,免得饿极时大吃大喝。
" L+ n0 ^2 O, u2 l6 n/ U 因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖,因为吃得多,消化液分泌也多,食物消化、吸收后脂肪也容易屯积,故避免过度饥饿后大吃一顿。1 i) R4 ]5 t8 I) ]3 B& Z
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2、以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。( e1 J# d2 y% G) I6 r! G: |
香甜的白米饭是中国人惯吃的主食,但白米在制作过程中,会碾除富含纤维素和维生素的糠和胚芽,所以吃白米饭只能摄取到热量,却不到营养。
" J" Q8 l2 Q+ n7 V 因此,你最好能改变饮食习惯,以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米,不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病,对想减肥的人也是好处多多。+ W1 | j% Y/ ]" }
5 T- y$ M' S4 Y0 M" b7 S" z 3、口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。. Z! U$ x7 y- D
虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物,但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油。
3 W2 S" l1 U# }2 q# k 那减肥大计可就完全破功了,因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料,皆是高热量啊!
% j8 U9 ^. }9 j$ H& e& p* V 如果你是习惯吃重口味的人,其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物,既能让食物味道更鲜明,也更有益健康。
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4、先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。0 X- v. v$ i0 S1 z5 h) S
吃饭时,你是否习惯将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝?即使吃得很饱了,还是不忘来碗热汤?2 x" p1 @- N4 i0 v
其实,这些错误的小习惯,就是让你瘦不下来的原因!饭后喝汤,容易使人吃得太撑,且会冲淡胃液、影响消化; 喜欢的食物留待最后,则会悄悄地增加你的进食量,想要瘦身成功的人,最好开始改变进食的习惯。5 M, c+ [$ ]4 q+ f/ ?; e
饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,有喜欢吃的食物就先夹别客气,养成了这样的饮食习惯,便能在无形中达到减量饮食的效果。1 {; z0 z: [: y; n2 H8 i
5 G/ f! ?* c- F' {7 M8 M( ?8 b+ e- P; L 5、选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。% |/ o6 O6 c* d; z# P9 g9 U4 {5 k
愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。
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6、食物至少咀嚼10-20次才吞咽。
* F4 p4 p$ o2 Y$ w2 f: P 瘦身的聪明用餐法,应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上),更重要的是要细嚼慢咽,每口都至少要咬10~20下,既可提早产生饱腹感,也能减轻胃的负担。
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6 u" Q6 u( J- z% P' W0 t4 k8 {7 f 7、吃到八分饱后绝不勉强再吃。, @8 A+ d7 a0 \; u9 H8 b1 f
吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方,对于时时不忘减肥的人,“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则。
j. s, w! z* z3 E 因为如果过度限制热量摄取,往往会令人饿得半途而废,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,且还能自然地每天至少减去约500kcal的热量哦!
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7 b, ^ D! [2 U8 z2 r' k& g 8、吃过东西后,马上刷牙或漱口。# W4 b% ^0 V& N( p
吃饱后马上刷牙,既可减少罹患口腔疾病的机会,也能使口腔清爽而不易随时想吃东西。 T e8 U. T$ D; f b2 V- I8 O
你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品,随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头,如果不方便刷牙,起码也要漱一漱口哦!/ o7 Z0 t9 O7 y$ t! H4 a
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9、尽量避免吃零食,尤其是边看电视边吃零食。 k% W! y2 d/ A6 U; p" F
零食的热量极高,如果真有心减肥的话,还是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞吧!1 J% B- Z% ]: R' H* m6 C
尤其是看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电视、一出连续剧下来,不知不觉间吃进的热量实在惊人!
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10、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
* \; F$ m2 ]5 r" X% l0 S 据美国生理学家研究报告指出,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上。6 L6 E7 M- b% J0 ^, \3 F; k1 M! s* b
换而言之,晚上吃的较容易“堆肥”,故不吃早餐并不会对减肥有助益,而且早餐是一天的能量来源,是非吃不可的呢! : l F4 d2 ^% I) R- R8 ?
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