“蒜你狠”变“蒜你贱”聊城大蒜每斤赔5角

李振国

   6月27日上午，山东聊城冠县东古城镇平村的孙振同正在门前的蒜垛上掀开草苫子，因为天气不错，他想让这些已经收获一个多月的大蒜“透口气”。
    今年，孙振同种了32亩大蒜，老天帮忙，大蒜长势出奇的好，每亩地增产三四百斤。孙振同的7万多斤大蒜已经装好了袋子，放在门口像一座小山。按理说，孙振同的大蒜获得大丰收，他应该高兴，可是，他不仅不高兴，而且很郁闷。
    去年大蒜遭“疯抢”，火得很
    “满大街停放着全国各地来收购大蒜的车，背着挎包的人满大街跑。”——这是去年大蒜价格疯狂时给平村村民留下的深刻记忆。
    平村是一个有1400多人的村子，因为老106国道穿村而过，这个普通的村子显得与众不同。这个村有二十多年的种蒜历史，慢慢地，大蒜成了这个村的主要经济作物。每到大蒜收获季节，国道两边就冒出一垛垛的大蒜，各地收购大蒜的生意人也来到这里，讨价还价声让这个村子很热闹。
    不过，在村民的记忆里，最热闹的是去年。孙鲁敬是村支部书记，同时他也是大蒜收购点的老板。他回忆说，去年那光景绝对“疯狂”，全国各地的商人来到平村简直是抢蒜。有的大蒜在地里还没收，就被外地商人买下。大蒜价格也从每斤3元多猛涨到每斤七八元钱。到后来，那些来买蒜的人只要见到大蒜就抢购，根本不论品质如何。
    孙克军也是一个大蒜收购点的老板，虽然他有七八年经营大蒜的经历，但他还是对去年的“疯狂大蒜”感觉有点懵。去年他卖出了自己手中的十几万斤大蒜后，又到河南购进了一些大蒜，刚一卸车，就被抢购一空。
    孙克军还讲了一个蒜农被“懵”的故事。那天，这位蒜农刚从地里把自家的大蒜运到家里，就来了一位蒜贩子。蒜贩子对蒜农的大蒜很满意，根本不在乎价格，张口喊价：“六块二！”蒜贩子这一喊，还真把这位蒜农喊懵了，因为他心里从来就没想到过这样高的价格。
    蒜农孙宝亭的10亩大蒜还没等收完，一些蒜贩子就在地头上等着交钱收蒜。就这样，孙宝亭的10亩大蒜在地头上就成交了，并且挣了10万多元。
    今年大蒜没人要，冷得慌
    30岁的孙振同在去年只种了6亩大蒜，因为大蒜长得并不好，只挣了几千元。不过，他看到村里种大蒜的庄乡爷们儿都横发了一笔大蒜财，心里着实有点失落。
    去年，也正是大蒜疯狂的8月，孙振同和同村的几个伙计一商量，在河北省大名以每亩600元的价格承包了200亩土地。他们打算在这200亩土地上种植大蒜，想在今年发大蒜财。
    孙振同承包了26亩土地，加上自己的6亩地，全都种上了大蒜。铺底肥、浇水肥，这32亩大蒜让他投入了8万多元。今年春天，大蒜长势特别好，望着这几十亩大蒜，孙振同坐在地头上甚至憧憬着今年的丰收情景。
    32亩大蒜收获了7万多斤，不过，丰收之后的孙振同并没有看到前来买蒜的人，他只好将大蒜垛在大门口，用草苫子和塑料布盖着。
    记者在平村看到，大街两旁，到处是一垛垛大蒜，大街并没有去年热闹的光景。村支部书记孙鲁敬说，去年的这时候正是满大街卖蒜的热闹时候，不过，今年特别冷清，到现在为止竟然没有前来洽谈大蒜生意的人。
    “今年的大蒜是烫手山芋，握在手里烫得慌，扔了又可惜！”大蒜收购点老板孙克军望着门口堆积的十万多斤大蒜说。
    守着大蒜也不是办法，孙克军也曾经拉着一车大蒜到河北保定跑市场，结果，他的一车4万多斤的大蒜最后以每斤1.1元的价格卖掉了。“连成本都不够，赔了好几千元！”
    遭受巨大损失，蒜农很受伤
    孙鲁敬说，平村有300多户居民，几乎家家户户种大蒜，全村今年种植大蒜仅两千亩。保守估计，全村今年收获大蒜300多万斤。他还给记者算了一笔账：每亩大蒜的蒜种费用、铺底肥、交水费等成本达到3000元，而每亩大蒜平均收1800斤大蒜，也就是说每斤大蒜成本就达到1.5元左右。而今年的大蒜行情是每斤大蒜销售价为1元左右，蒜农不仅不挣钱，而且血本无归。
    孙克军说，去年的大蒜行情好，刺激了蒜农种植大蒜的热情，在他销售出去的十多万斤大蒜中，有70%作为蒜种销往河南和山东金乡，只有30%的大蒜进入市场。绝大部分的大蒜在去年作为蒜种销售出去，这其实就是一种市场预警，但作为蒜农来说，单打独斗，没有合作组织及时提供市场信息，往往盲目扩大种植面积。
    今年遭受巨大损失的孙振同更是感受颇深，他说，虽然他的32亩大蒜收成很好，但血本无归，至今他因为种大蒜在银行的贷款也没有及时还。他打算今年“一颗大蒜也不种了”。

牙科医师

明年大蒜一定会比今年价格高，呵呵