饮食与健康－醒酒方法

杜姗6688

做销售的老乡难免要饮酒应酬，如果经常喝醉将非常伤身体，下面介绍一些醒酒方法供大家参考      
# J- R& `1 r* `, s6 d  ^1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
/ O2 c6 N3 q! L' A2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
7 J$ }! }: B1 Z2 E. \9 H3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒
4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用
5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒
3 b# f( k% k7 l, |& `* j  T: n" r$ h6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
9 D& [/ h. j+ O) p: _& A# Z7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
" H* E! c4 s6 a9 }/ X4 N3 l& B0 a8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意
10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒
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11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
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14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
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2 Z+ ^! X9 e% r9 A7 Q4 i5 t15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
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: C# Z% |% Y$ P- q0 x$ o; U5 J17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
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18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

0 w' _2 c' N- I, `' b19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

5 ?& j( |, b& Y0 X' Z20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。
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21. 多喝蜂蜜水：美国国家酒精中毒研究会的梅勒·戴蒙博士认为；蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解代谢。研究人员同时指出，快速醒酒的其他方法还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮，但总体而言，蜂蜜的醒酒作用较为明显